Portail pédagogique : physique chimie - une boisson colorée
Colorant pour chocolat, bleu, 10 gr - Colorants alimentaires
Colorant E133 - Bleu brillant FCF
Memoire Online - étude de la stabilité des colorants alimentaires ajoutées à la crème fourrée au chocolat en chocolaterie bimo - Amira MEDANI et Alhem ZIDANE
E133 : ce qu'il faut savoir sur ce colorant bleu
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Bleu brillant FCF — Wikipédia
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Bleu brillant FCF | Institut national de la consommation