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Recette Coeur de rumsteck flambé au cognac et topinambours
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Roti de bœuf Rumsteack 800g (15 à 20mn, four chaud 180 à 200°)
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Comment cuire un rôti de boeuf au four (rosbif)
Tataki de coeur de filet de rumsteak, pimientos et poivrons confits multicolores - Beauvallet : La viande, c'est notre métier
Recette Coeur de rumsteck laqué façon Tataki, confit de poivrons "satay" aux éclats de cacahuètes
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Pavé de cœur de rumsteak de bœuf France env 160 g 150/170 G - Réseau Krill
Cœur de filet de rumsteck aux échalotes confites et compotée de tomates - Beauvallet : La viande, c'est notre métier
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